Voilà plus de 10 ans que le Siffleur de Ballons s'engage à courtiser les papilles de ses clients.

Nous sélectionnons nos produits avec finesse pour vous faire découvrir et redécouvrir la saveur d'un Authentique bien trop menacé.

Au bar ou sur les mange-debout près de la musique, dans la vinothèque pour plus d'intimité ou au sous-sol pour les nombreux, nous voulons célébrer le vin et la nourriture dans un accord cherchant à satisfaire tous les palais et enchanter tous les gosiers.

Nous nous engageons auprès de la nature à associer Boire et Manger dans une revalorisation des plus simples et délicats parfums.

 

Car après tout, ce que l'on connaît le plus est aussi ce que l'on est susceptible de découvrir toujours.

Au Siffleur, dans un décor sobre fabriqué par le bois et la pierre, on aime faire danser ensemble les matières des odeurs et les couleurs des saveurs.

Tout simplement.

 

Habitants de tous les horizons, artisans de tous les paysages, on vous attend pour siffler des ballons sans modération.

 

Et que s'exprime la Terre !